Ευκολάκι κορίτσια μου :)
Υλικά
250γρ. μερέντα
2 αυγά μεγάλα
10 κουταλιές της σούπας κοφτές φαρίνα
12 χαρτάκια για κεκάκια
τρούφα
Εκτέλεση
1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
2. Χτυπάτε στο μίξερ τα αυγά με τη μερέντα και μόλις ενωθούν ρίχνετετο αλεύρι, μία-μία κουταλιά κάθε φορά.
3. Χτυπάτε για 2-3 λεπτά ακόμα σε δυνατή ταχύτητα.
4. Βάζετε τα χαρτάκια στις θήκες για τα κεκάκια και σε κάθε θήκη βάζετε από μία γεμάτη κουταλιά της σούπας από το μείγμα.
5. Τα βάζετε στο φούρνο και τα ψήνετε για 20 λεπτά.
6.Στολίζετε με μερέντα και τρούφιτσα.
Υλικά250γρ. μερέντα
2 αυγά μεγάλα
10 κουταλιές της σούπας κοφτές φαρίνα
12 χαρτάκια για κεκάκια
τρούφα
Εκτέλεση
1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
2. Χτυπάτε στο μίξερ τα αυγά με τη μερέντα και μόλις ενωθούν ρίχνετετο αλεύρι, μία-μία κουταλιά κάθε φορά.
3. Χτυπάτε για 2-3 λεπτά ακόμα σε δυνατή ταχύτητα.
4. Βάζετε τα χαρτάκια στις θήκες για τα κεκάκια και σε κάθε θήκη βάζετε από μία γεμάτη κουταλιά της σούπας από το μείγμα.
5. Τα βάζετε στο φούρνο και τα ψήνετε για 20 λεπτά.
6.Στολίζετε με μερέντα και τρούφιτσα.
Καλή Πετυχεσιά!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου